Gebakken zalm geserveerd met aromatische Antiboise en een frisse venkelsalade
Gepaneerd calamari stukjes, gereserveerd met spicy dandy saus
Gemoute kabeljauw met gekarameliseerd Misoglazuur, romige venkel velouté en een verfrissende citrus gel
Een malse rundvleesburger van Goudse kaas, mosterd-mayonaisesaus, sla en gekarameliseerde uien, geserveerd met een portie friet. Voeg gerookte Metsovone-kaas toe (+3€)