Kipfilet met little gem, avocadocrème, zoetzure ui, Caesar dressing en hoisinsaus
met truffelmayonaise, salade, gepocheerd ei, parmezaanse kaas, bearnaisesaus en truffelolie
Drie eieren met Goudse kaas en ham
Rundercarpaccio met truffelmayonaise, little gem, rucola, gebakken kappertjes en parmezaanse kaas