Traditionele basque cheesecake met citrus, overgoten met in citroenglazuur
Zijdezachte vanillevla met een perfect knapperige, gekarameliseerde suiker top
Licht gezoet filodeeg pasteitje, gepaard met een warme appelcompot, yoghurthoningroom en een krokante walnootkruimel
3 bolletjes ijs met karamelsaus en een wafel