Traditionele basque cheesecake met citrus, overgoten met in citroenglazuur
Zijdezachte vanillevla met een perfect knapperige, gekarameliseerde suiker top
Een pure chocoladetaart op een knapperige zandkoekjesbodem, afgemaakt met tiramisu crème, hazelnootcrumble en koffie suikerglazuur.
Licht gezoet filodeeg pasteitje, gepaard met een warme appelcompot, yoghurthoningroom en een krokante walnootkruimel