Ossenhaas, geserveerd met een rijke bordelaisesaus, miso-zoete aardappelpuree, seizoensgroenten
You May Also Like
24
06/02/2025
BEURRE BLANC ZALM
Gebakken zalm geserveerd met aromatische Antiboise en een frisse venkelsalade
24
06/02/2025
PASTA UIT DE ZEE
Linguinepasta met scampi’s, dragonbisquesaus, fetakaasschuim, parmezaanse kaas en kruidenolie
32
06/02/2025
IBERICO SAPPIG
Iberico varkensvlees geserveerd met aardappel terrine, verkoolde prei met fluweelzachte Liaison schuim